Categoría: Info y tips

Se trata de un día mágico, tanto para quienes se van a casar como para los invitados que celebran dicha unión. Pero los meses antes pueden convertirse en una verdadera pesadilla si no se cuidan ciertos detalles, que al principio pueden parecer pequeños hasta que crecen sin control.

Como un recinto dedicado a albergar eventos en Costa Rica, tenemos algunas sugerencias que te pueden ayudar al momento de tener que planear una boda.

1. Primero la lista de invitados:

 Esto va a definir todos los demás elementos de la boda: el tamaño del lugar, el tipo de ceremonia, dónde va a estar ubicada, el salón de eventos, etc. Por eso, lo primero es establecer la lista de invitados y depurarla bien, asegurándonos de cuidar las prioridades de asistentes.

2. Chequear contratiempos circunstanciales:

Si ya tenés fechas tentativas para el día de la boda, es importante buscar si hay otros eventos importantes cerca de la zona que pueden interrumpir el tráfico o la asistencia de tus invitados. También es crucial chequear el clima para prepararse ante cualquier contratiempo.

3. Dividir correctamente el presupuesto:

Esto dependerá de tus prioridades, pero lo más importante es dejar al menos un 5% del presupuesto total para emergencias el día del evento. ¡Nunca se sabe lo que pueda pasar!

4. Un paso a la vez:

Desde que empezás a planear, hasta el día que estás en el salón de la fiesta: es clave no abrumarse por querer hacer todo al mismo tiempo. Tomarse las cosas con calma y organizadamente es parte de aprender a disfrutar de este proceso.

5. Contratar un planner:

No solo para aliviar la carga de planear toda una boda, contratar a wedding planners también es una buena idea para conseguir mejores precios aprovechando sus alianzas con ciertos proveedores. Además, estos van a estar ese día en el centro de eventos, asegurándose que todo quede perfecto y que los novios no se tengan que preocupar por nada más que disfrutar su gran día.

6. Aprender a ceder:

No todo va a ser 100% como lo soñaron vos y tu pareja, pero aprender a negociar y llegar a puntos medios es importante para evitar disgustos que no valen la pena.

¿Ya estás listo para vivir una noche inolvidable? Cotizá con nosotros, te hacemos el proceso más fácil.

Puedes encontrar fotos de nuestras bodas aquí.

Empezá a planear tu boda https://costaricacc.com/cotizar-evento/

Al planear un evento empresarial, es necesario dedicarle especial atención a algunos detalles, ya que se trata de eventos con objetivos muy particulares. Puede ser un desayuno corporativo, una cena de gala para inaugurar un proyecto, e incluso alguna charla o conferencia.

Aquí tenemos algunos consejos para asegurarte que tu evento empresarial sea perfecto:

1. Establecer objetivos:

¿Qué querés lograr con tu evento? ¿Presentar un proyecto especial? ¿Generar un espacio para networking? Hay muchos resultados positivos para tu empresa que pueden nacer en un salón de eventos, pero el primer paso siempre es definir un objetivo claro: esto nos va a permitir establecer las necesidades principales y saber cómo resolverlas desde el inicio.

2. Armar un equipo adecuado:

Dentro de cada empresa, se puede armar el equipo ideal para ayudar a planear un evento: se necesitan personas organizadas y creativas, que puedan proyectar ideas y llevarlas a cabo mientras resuelven contratiempos de último minuto. Se necesita mínimo a alguien que se encargue de logística y comunicación, alguien que contrate y supervise la comida, alguien que decore el salón de eventos, y asistentes para resolver obstáculos el día del evento.

3. No olvidar el antes y el después:

La comunicación es un elemento clave: no todo acerca de la actividad que estás planeando se limita a lo que pasa en el centro de eventos. La estrategia para anunciar la velada ante los invitados tiene que ser escogida con mucho cuidado, ya sea digital o con entrega física personalizada. Lo mismo para dar seguimiento después del evento: es importante considerar enviar cartas de agradecimiento o un newsletter para terminar de cimentar las conexiones con los invitados.

 

Así que ya sabés, sea cual sea el evento que estás planeando, podés contactarnos para asegurarte de que sea impecable. Somos el mejor lugar para realizar eventos en Costa Rica, con asesoría tecnológica, servicios adicionales y gastronómica de muy alta calidad.

Cotizá aquí:  https://costaricacc.com/cccr/cotizar-evento/

Uno de los elementos más importantes para cualquier velada es la alimentación, y eso en el Centro de Convenciones de Costa Rica lo sabemos muy bien. Por eso siempre velamos porque la gastronomía de los eventos que realizamos en nuestros salones, siempre sea de la más alta calidad.

Si estás organizando un evento, estos son 5 consejos culinarios que hemos aprendido y aplicado en nuestro tiempo de experiencia:

1. ¿Qué tipo de comida voy a servir?

No todas las fiestas tienen que tener un buffet, a veces la mejor opción es cena servida

directamente a la mesa o, si se trata de un evento más casual, rondas de aperitivos son la mejor opción. Hay que tomar cada detalle acerca del evento que estamos planeando en cuenta para tomar la mejor decisión sobre la alimentación.

2. Siempre es mejor que sobre y que no falte.

Esto lo aprendimos de nuestras madres y abuelitas, y es real: por cualquier cosa, siempre es mejor calcular extra.

3. Nunca se puede estar lo suficientemente preparado.

Los imprevistos son el pan de cada día en el salón de la fiesta, por eso siempre es importante tener los utensilios e ingredientes listos para utilizarse rápido. También dentro de este consejo entra la regla básica: si hay elementos que se pueden llevar al sitio del evento ya preparados (como salsas o repostería), hay que aprovechar esa cualidad a nuestro favor.

4. Contar con el staff correcto.

Siempre tiene que haber encargados por separado de distribuir la comida y la bebida, además de los ayudantes de la cocina. Un staff bien equipado y distribuido no tiene que ser demasiado numeroso si está correctamente elegido.

5. Distribuir los tiempos de comida.

No se debe de sacar toda la comida en un solo momento, especialmente si es muy temprano en la velada. Saber medir los tiempos y dejar algunos bocados para el final es algo que tus invitados te agradecerán.

¿Estás planeando un evento pronto? En nuestros salones se viven algunas de las fiestas más grandes de Costa Rica. Si querés despreocuparte, podés dejar tu velada en nuestras manos y aplicaremos estos consejos culinarios  y más para asegurarnos de que sea perfecta tu actividad.

Puedes ver más fotos de nuestros eventos aquí.

Si estás planeando un evento pronto, hay varios factores que se deben tomar en cuenta para asegurar que todo salga perfecto. Aquí te detallamos algunos de los que utilizamos cuando realizamos eventos en el Centro de Convenciones:

1. Delimitar los objetivos

 ¿Qué tipo de evento estás organizando? ¿Se trata de una fiesta, una feria, una convención? Es muy importante definir en esta etapa el tipo de evento, cantidad de personas,

a qué hora será y cuáles actividades se van a realizar.

2. Buscar el financiamiento y establecer un presupuesto

Esto es clave para poder seguir con el desarrollo de un evento: hay que decidir si se van a vender entradas o si el acceso es libre. Si esta última opción es la adecuada, se tienen que tener localizados los fondos que van a hacer posible la realización de la velada y que cubra todas las necesidades que se presenten en el salón de eventos.

3. Determinar cómo se va a llevar a cabo la comunicación

Aquí se decide si se envían invitaciones individuales (en el caso de fiestas privadas) o si se

requiere de toda una campaña de expectativa con posteos en redes sociales y en algunas

ocasiones, uso de influencers para tener mayor alcance.

4. Venta de entradas

Para la venta de entradas, las plataformas digitales son las más comunes y fáciles de utilizar.

5. Realizar pruebas técnicas

Esto es básico, pero el día de montaje del evento es de suma importancia hacer varias pruebas técnicas (especialmente si hay música o juegos de luces) en el salón de la fiesta.

Nunca está de más tener un asistente técnico que se encuentre en el sitio supervisando cada detalle de la operación.

6. Confirmar la seguridad y la correcta capacitación de todo el staff

Esto es muy importante para evitar incidentes: el staff de seguridad debe estar correctamente capacitado y entender el tipo de evento en el que está colaborando, así se evitan incidentes discriminatorios y todos los invitados pueden sentirse adecuadamente protegidos.

7. Cumplir con el timing

Un evento exitoso es un evento puntual: es muy importante poder resolver imprevistos de manera sutil e impedir que cualquier situación afecte el cronograma original de la velada.

8. Asegurarse que la comida y bebida sea de excelente calidad

Esto se logra haciendo una prueba antes, y monitoreando que todos los estándares de calidad se cumplan dentro del salón de la fiesta.

9. Estar preparados para resolver inconvenientes rápido

Y de manera discreta: en fiestas, charlas, convenciones, etc. cualquier cosa puede pasar. Por eso es importante estar preparados y tener un plan A, B y C mapeado ante cualquier posible problema.

10. Compartirlo de la manera adecuada

¿Cómo vas a mostrarle tu evento al mundo? ¿Con fotos y stories en redes sociales es suficiente o querés hacer un aftermovie? Ya la velada que planeaste fue todo un éxito, ¡llegó el momento de compartirlo con el mundo!

Estas son 10 de las reglas de oro que utilizamos para organizar los mejores eventos en el Centro de Convenciones de Costa Rica: es así cómo nos aseguramos la excelencia en cada ocasión.

Si quieres realizar eventos  en el Centro de Convenciones puedes dar clic aquí.